南部鉄器 鉄瓶 とんぼ1.2L 内面素焼き・酸化被膜仕上 ガス対応 ショップ

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商品情報

ツルの付け根の前後にとんぼ文様を施した鉄瓶です。 「とんぼ」は、勝虫(かちむし)とも呼ばれ、 昔から縁起の良い虫とされています。 また、前へ前へと飛び、後ろに下がらないことからも、 勇猛果敢で勝負強い虫として、勝利を呼ぶ虫とも言われています。 取っ手は固定されております。 取っ手はワンポイントアクセントに捻り加工を施しております。 内側は古来より伝わる伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。 内側は漆を焼付ない素焼きです。 沸かしたお湯に鉄分が含まれております。 熱源はガス対応。 ※IH調理器でのご使用について 100V/200V IHでの反応を確認しておりますが、底部の径が12cm未満のためIH調理器の機種によっては反応しない場合もございます。 ご使用になられている機種をご確認ください。 200V IHでご使用される場合は、弱火〜中火でお使いください。 100V IHでは強火でご使用可能です。 製造販売元:及富(南部宝生堂) サイズ:径19.5cm×17cm×高さ(ツル含む)19cm 注ぎ口径:約8.5cm 底部径:約9.5cm 容量:約1.2L 重さ:約1.8kg 素材:鉄鋳物(内面:酸化皮膜仕上) 生産国:日本(岩手県) 対応熱源:直火(中火以下)、100VIH対応、電気コンロ 包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書 ツルの付け根の前後にとんぼ文様を施しております。 蓋の摘みは花の蕾をデザインしております。 釜焼きという約900度の炭火で焼く伝統技法により、サビ止めの酸化皮膜を形成しております。 皮膜に色のムラが生じていることがありますが、製造上によるもので、ご使用上問題ございません。 沸かしたお湯に鉄分が含まれております。 全体像。

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